Llega a Madrid la ruta de las tapas dulces


Tapa del Costa Verde, en Calle Marqués Pico de Velasco, 45

Estamos ante una nueva forma de ocio y un nuevo concepto gastronómico. Se trata de una ruta de tapas, pero diferente a lo que estamos acostumbrados. Es la Ruta de la Tapa Dulce, un ejercicio de creatividad que sitúa a esta repostería en miniatura a la altura de las tapas más tradicionales o las más creativas.

Es una iniciativa de Crema Ruavieja, en colaboración con el repostero español Paco Torreblanca. Ambos han elaborado deliciosos y pequeños manjares como estos:

Tapa del Radisson Blu, en Calle Moratín, 52

Esta tapa la encontrarás en Méndez, Calle Ibiza, 33

Esta deliciosa “ruta gastronómica” se podrá encontrar en siete locales de Madrid, seleccionados para la ocasión. Siete bares de tapas que podrán demostrar que no sólo son expertos en elaborar las tapas más tradicionales o creativas de la cocina española, sino también innovar con los “postres en miniatura”.

Cuándo: hasta el 27 de noviembre

Dónde: ruta diseñada en varios locales de Madrid.

Más información, direcciones de los sitios, fotos de las tapas y recetas en su página web oficial.

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