Así es fácil guardar la línea

Foto: madrid.salir.com

Seguramente muchos hayáis decidido, una vez que ha llegado el nuevo año, empezar a comer más sano (o por lo menos intentarlo). Una manera de conseguirlo y sin renunciar a un gran sabor o a salir a cenar fuera es acudiendo a La Biotika.

Un espacio que cuenta con una Ecotienda si lo que queremos comprar productos biológicos para prepararlos en casa, y un acogedor restaurante en el que disfrutar de menús macrobióticos, vegetarianos o veganos. Cuenta asimismo con un menú degustación que incluye una muestra de las tres alternativas. Pero como decíamos, unos pimientos rellenos, un guiso de lentejas o un risotto son platos que pediríamos en cualquier restaurante, sólo que aquí tenemos la garantía de que todo está elaborado de la manera más saludable posible.

Diez euros es lo que nos vale el menú del día (catorce euros si escogemos el menú degustación) y de lunes a jueves hay dos por uno en cenas. Cumple uno de los propósitos para 2012 y te sorprenderás de lo delicioso que resulta comer sano.

Dónde: Amor de Dios, 3 Metro Antón Martín

Horario: De 10:00 a 00:00 (cierra domingos noche)

Más información en su web

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