Una taberna de las de antes con la cocina de ahora

Restaurante LA CAMARILLAFOTO: JUAN CARLOS HIDALGO

En la parte más castiza de Madrid está La Camarilla, un lugar con todo el sabor de Madrid pero que ofrece tapas de la cocina más moderna y novedosa en un ambiente tradicional.

El arroz cremoso con boletus edulis o el entrecot de buey con salteado de setas son algunos de los platos a disfrutar. Pero lo mejor viene con su abierta carta: brunch, menús de tapeo individuales o para grupos o menus del día a 11,90 euros con un vale de descuento para que el siguiente te salga por 1,90.

Uno de esos lugares emblemáticos en los que ya deberías haber estado, y si no lo has hecho hoy puede ser un buen día para ello.

Dónde: Cava Baja, 21, Metro La Latina

Precio, horario y más información en su web

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Kirchner: el expresionismo alemán en estado puro

La Fundación Mapfre nos ofrece la posibilidad de descubrir la obra pictórica de uno de los grandes nombres del expresionismo alemán, Ernst Ludwig Kirchner.

Buena parte de su trabajo se perdió durante el nazismo (fue considerado como un autor “degenerado” y sus lienzos fueron destruidos), por lo que muchas de sus mejores creaciones han caído en el olvido; sin embargo nos ha quedado un material muy valioso que ahora puede ser admirado en Madrid.

La exposición estará hasta el día dos de septiembre, aunque os recomendamos que vayáis cuanto antes porque probablemente querréis verla otra vez.

Dónde: Paseo de Recoletos, 23; Metro Colón

Cuándo: Lunes de 14:00 a 20:00, martes a sábado de 10:00 a 20:00, domingos y festivos de 11:00 a 19:00

Precio: Entrada gratuita


Barras, estrellas, hamburguesas y perritos

Foto: gomadrid.com

Foto: gomadrid.com

¿Qué te parece disfrutar este jueves de una cena en un auténtico “dinner” americano de los cincuenta? Si crees que es una buena idea te recomendamos Ernie’s Station, un local situado en pleno centro de Madrid pero que parece sacado de la Ruta 66.

Se trata de una hamburguesería que destaca por la gran variedad presente en su menú, ya que si no te gusta alguna de las hamburguesas, perritos, fajitas… presentes en el menú puedes combinar los ingredientes a tu antojo. Desde una salchicha de cabrales con guacamole y salsa lousiana a una hamburguesa vegetal con queso manchego y bacon.

Todo incluye patatas fritas, y si después de la cena te apetece quedarte un rato de copas hay una zona con sofás perfecta para una animada velada.

Dónde: Calle Fuentes, 10 Metro Ópera

Cuándo: De lunes a domingo de 13:30 a 00:00

Precio medio: 15 euros


¡Al rico helado italiano!

Foto: adoscarrillos

Foto: adoscarrillos

Otra vez más tenemos en Madrid una ola de calor, y los que este lunes no estamos de vacaciones y no podemos ir a bañarnos a la playa tenemos que hacer lo imposible para combatir las temperaturas sofocantes. No es la primera vez que os recomendamos una heladería y hoy volvemos a hacerlo, exactamente Giuseppe Ricci.

Como siempre son helados naturales, con sabores tradicionales como el chocolate u otros menos convencionales como el de requesón con higos. Además es un establecimiento adaptado a personas con intolerancias alimentarias ya que aparte de los helados clásicos elaborados con leche fresca existe la posibilidad de disfrutar de los que tienen base de soja o de los sorbetes de frutas.

Una dulce y refrescante manera de empezar la semana.

Dónde: Huertas, 9 Metro Sol

Cuándo: Todos los días de 9:00 a 22:00

Precio: 3 euros


Comida china “underground”

Foto: asia-oriental.com

Foto: asia-oriental.com

No es el sitio más glamouroso, limpio o cómodo de Madrid, pero es justo reconocer que si hay un restaurante que todo el mundo recomienda (nosotros no íbamos a ser menos) es El Chino de Plaza de España.

Nadie sabe su nombre auténtico, pero lo cierto es que es uno de esos sitios que se ha ganado la etiqueta de fijo cuando se barajan opciones para comer o cenar. Y es que aunque esté situado bajo tierra y justo enfrente de la entrada de un párking hay pocos sitios en los que se pueda comer tan bien y por poco dinero.

El arroz frito, el pollo con verduras o las empanadillas de carne son algunos de los platos más demandados, regados siempre por un tercio de cerveza Mahou. Acabas siempre lleno, y es uno de los pocos restaurantes chinos a los que los propios chinos van a comer. Por algo será.

Dónde: Plaza de España (Entrada del párking subterráneo). Metro Plaza de España

Cuándo: De lunes a domingo de 12:00 a 23:00

Precio medio: Diez euros por persona


Madrid desde el cielo

Todos tenemos nuestro rincón favorito de Madrid. El Retiro, la Plaza Mayor, la Latina… son algunos de esos lugares en los que todos nos hemos perdido para sentir la esencia de nuestra ciudad.

Uno de esos lugares quizá menos conocido pero igualmente sobrecogedor es la azotea del Círculo de Bellas Artes. El edificio en sí mismo es un bello ejemplo del Art Déco madrileño, pero las vistas desde su parte más alta son un regalo que no tiene parangón. En un día soleado como hoy nuestra vista se pierde en el horizonte con todas los tejados de Madrid a nuestros pies.

Una cafetería completa el espacioso tejado de este sitio que no os podéis perder y que hará que el bullicio de la Gran Vía os suene a música.

Dónde: Calle de Alcalá, 42 Metro Banco de España

Cuándo: De lunes a domingo de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 22:00

Precio: 3 euros (Incluye acceso a las exposiciones)


Miradas de latinoamérica

El Instituto Cervantes ha apostado por la difusión del idioma español en todas sus posibilidades. Da igual que lo hablen en España o en Argentina, de lo que se trata es de dar a conocer nuestra lengua.

Una de las maneras de dar a conocerlo es a través del arte y la fotografía, y en la exposición “Esquizofrenia Tropical” toman la palabra seis fotógrafos latinoamericanos para reflejar los contrastes que se viven hoy en día en América del Sur.

Son países en los que se vislumbra la felicidad de los que no tienen nada, alejados de la política, y de las presiones de las clases medias y los más acomodados por mantener su estatus. Además mantienen ese compromiso con su gente y con el deseo de mejorar una sociedad machacada por la violencia y la opresión.

Dónde: Instituto Cervantes, Calle Alcalá, 49, Metro Banco de España

Cuándo: De martes a domingo de 11:00 a 20:00

Precio: Entrada libre