Una taberna de las de antes con la cocina de ahora

Restaurante LA CAMARILLAFOTO: JUAN CARLOS HIDALGO

En la parte más castiza de Madrid está La Camarilla, un lugar con todo el sabor de Madrid pero que ofrece tapas de la cocina más moderna y novedosa en un ambiente tradicional.

El arroz cremoso con boletus edulis o el entrecot de buey con salteado de setas son algunos de los platos a disfrutar. Pero lo mejor viene con su abierta carta: brunch, menús de tapeo individuales o para grupos o menus del día a 11,90 euros con un vale de descuento para que el siguiente te salga por 1,90.

Uno de esos lugares emblemáticos en los que ya deberías haber estado, y si no lo has hecho hoy puede ser un buen día para ello.

Dónde: Cava Baja, 21, Metro La Latina

Precio, horario y más información en su web


Comida china “underground”

Foto: asia-oriental.com

Foto: asia-oriental.com

No es el sitio más glamouroso, limpio o cómodo de Madrid, pero es justo reconocer que si hay un restaurante que todo el mundo recomienda (nosotros no íbamos a ser menos) es El Chino de Plaza de España.

Nadie sabe su nombre auténtico, pero lo cierto es que es uno de esos sitios que se ha ganado la etiqueta de fijo cuando se barajan opciones para comer o cenar. Y es que aunque esté situado bajo tierra y justo enfrente de la entrada de un párking hay pocos sitios en los que se pueda comer tan bien y por poco dinero.

El arroz frito, el pollo con verduras o las empanadillas de carne son algunos de los platos más demandados, regados siempre por un tercio de cerveza Mahou. Acabas siempre lleno, y es uno de los pocos restaurantes chinos a los que los propios chinos van a comer. Por algo será.

Dónde: Plaza de España (Entrada del párking subterráneo). Metro Plaza de España

Cuándo: De lunes a domingo de 12:00 a 23:00

Precio medio: Diez euros por persona


Descubre Nueva Orleans a través de su comida

Cualquier día es bueno para probar nuevos sabores, y dado que los restaurantes japoneses, vietnamitas etc. están muy de moda hoy te proponemos que dejes a un lado la salsa de soja y el sushi para cambiarlo por el aroma de Nueva Orleans.

La auténtica comida cajún se puede degustar en Gumbo (Calle del Pez), local que debe su nombre a la popular sopa de Louisiana. Tomates verdes fritos o el mero en salsa criolla son algunas de las especialidades que se ofrecen en este fantástico rincón de Madrid.

Como postre te recomendamos la tarta de limón y merengue, y por supuesto no dejes de probar los fabulosos cócteles como previo de esta noche de sábado.

Dónde: Calle del Pez, 15 Metro Noviciado

Cuándo: De 14:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 Cierra jueves noches y lunes

Precio medio: Veinte euros


Contra el calor… ¡granizado!

Foto: 11870.com

Foto: 11870.com

Como ya sabéis, en Qué Hacer Hoy en Madrid nos gusta recomendar para estos días de intenso calor algún sitio en el que poder combatir el sol bien con planes de piscina, museos o terrazas.

Hoy es el turno de uno de los productos que más éxito tienen en los meses estivales: el granizado. Y es que en “Eucalipto” podemos encontrarnos con esta refrescante bebida en los sabores más sorprendentes: frutas tropicales como el lulo, combinados… o el típico de limón. Pero por supuesto todo con frutas naturales.

Y si nos animamos a ir de noche la oferta se amplía con mojitos, caipirinhas etc., con la garantía de que están elaborados del mismo modo que esos granizados.

No dejes que la temperatura te amargue el lunes, ¡endúlzate el día en Eucalipto!

Dónde: Calle Argumosa, 2 Metro Lavapiés

Cuándo: De lunes a domingo de 17:00 a 02:00

Precio: Desde cinco euros


El auténtico sabor de Italia

Ahora en verano cualquier excusa es buena para salir a cenar fuera. Y para hoy miércoles (mitad de semana) hemos pensado que un restaurante italiano es una buena elección. Pero no cualquier trattoria, sino el Maruzzella, uno de los lugares favoritos de los italianos que residen en Madrid.

Porque se trata de uno de esos sitios en los que de verdad podemos comer pizzas, pastas o risottos como si estuviéramos en Roma. Dispone de una terraza magnífica para disfrutar de la brisa del anochecer, aunque os recomendamos que paséis dentro para que veáis la magnífica decoración y los cuadros de las paredes.

La comida por supuesto es exquisita, especialmente el risotto ai funghi y la berenjena rellena. Y no dejéis de pedir el tiramisú casero que se encuentra entre los postres.

Dónde: Raimundo Fernández Villaverde, 28. Metro

Cuándo: No cierra

Precio medio: 20 euros con postre y bebida


Zumos para todos los gustos

Si eres de los que ayer llegaste tarde a casa después de celebrar el triunfo de nuestra selección y quieres recuperar vitaminas o si simplemente te apetece disfrutar de un reconfortante (y delicioso) zumo de frutas naturales te recomendamos que empieces la semana en Mattiana, una barra de zumos y restaurante vegetariano ideal para el primer lunes de julio.

No importa que combinado elijas, todos y cada uno de ellos te gustarán y sorprenderán por igual. Una de sus últimas creaciones es el “King Kong”, elaborado con piña, plátano y naranja. ¿No se te hace la boca agua? Si además tienes hambre hay a tu disposición desde cookies con chocolate o muffns de frutas (todos elaborados de manera natural) hasta wraps de verduras ideales para compensar los excesos del sábado.

La fruta está de moda, y uno de los mejores lugares para disfrutarla de verdad es Mattiana.

Dónde: Calle Alcorisa, 55 Metro Canillas

Cuándo: De 8:45 a 21:00

Precio: Desde 2 euros


Noches mexicanas

Ha sido una semana dura para todos, lo sabemos. El calor y estos últimos días de exámenes y trabajo para muchos se están haciendo cuesta arriba, pero hoy que es el último viernes de junio debemos dejar atrás todos eso y disfrutar de una fiesta mexicana en toda regla en La Venganza de Malinche.

Se trata de un restaurante de reciente apertura en la Calle Jardines que se caracteriza por su cocina mexicana de altísima calidad y sus precios más que ajustados. El precio a la carta (incluido postre) no supera los veinte euros, y el menú del día de martes a viernes es de… ¡9,90 euros!

Parrillada en molcajete, sopa azteca o pechugas citlali son algunos de los platos más demandados, o si lo que quieres es picar algo antes de salir por ahí que mejor que la oferta de dos cervezas Coors mas un plato de nachos por 9,90. ¡Viva México!

Dónde: Calle Jardines, 5 Metro Sevilla

Cuándo: Martes a jueves de 13:00 a 00:00, viernes y sábados de 13:00 a 1:00, domingos de 13:00 a 17:00

Precio medio: Quince euros

Más información en su web